Филе сельди 250-300 грамм, булка 200-250 грамм, репчатый лук 2-3 ш., молоко 150-200 грамм, растительное масло 2-3 ст. л., сливочное масло 1 ст. л., яйца 2 ш., сметана 1 ст. л., соль, перец, мускатный орех, сухари 1 ст. л.

Филе вымоченной соленой сельди и белый черствый хлеб, замоченный в...