Мед 1 килограмм, вода 2,5 литра, пряности 10 грамм, дрожжи 100 грамм

Кипятят свежий мед, снимают пену, добавляют перец, имбирь, кардамон, корицу и воду, снова кипятят и охлаждают. Затем добавдяют дрожжи, разливают в большие бутылки и ставят в теплое место на 12 часов. После...