Мясо 300-400 грамм, морковь 1-2 ш., лук 3-4 ш., яблоки 2 ш., чеснок по вкусу, приправы по вкусу, рис 1.5-2 стакана, бульонные квадратики 5-6 ш., томат-паста 5 ст. л.Морковь потереть на крупной терке, лук мелко порубать , мясо нарезать кусочками величиной не более последней фаланги...