1,5-2 кг картофеля, 500 г репчатого лука, 150 г растительного масла, соль.

Лук п очистить и нарезать кольцами Очищенный картошка порубать ломтиками, не очень мелкими кусочками. На сковороду вылить масло, чуть разогреть и складывать слоями картошка - лук, соля каждый...