Маргарин 250 г, сахар 1 стакан, яйцо 2 ш, сода 1/2 ч.л., мука 3-4 стакана, варенье (лучше кислое)

Маргарин растопить, добавить сахар, яйца, соду, гашеную уксусом, и муку. Тесто размять руками и разделить на 2 части. Одну часть выложить лепешкой на противне и намазать вареньем....