Белый соус 500 г, сливочное масло 25 г, томат-пюре 500 г, лук репчатый 40 г, морковь 40 г, петрушка 30 г, лимонная кислота 0,5 г, сахар 10 г, молотый красный перец 1 г, лавровый лист 0,2 г, перец горошком 0,5 г

В белый рыбный соус положить томат-пюре, спассерованный с кореньями и...