Красный соус 800 г, грибы белые или шампиньоны 200 г, лук репчатый 150 г, сильно концентрированный бульон 50 г, масло сливочное 70 г, чеснок 2 г, лимонная кислота 1 грамм

Репчатый лук и грибы нарубить и отдельно спассеровать на сливочном масле. Пассерованные лук и грибы...