Красный соус 800 г, маргарин сливочный 45 г, масло сливочное 30 г, лук репчатый 300 г, грибы белые сушеные 50 г или шампиньоны 150 г, вино белое 100 г, перец горошком 0,5 г, лавровый лист 0,2 грамм

В мелко нарубленный пассерованный репчатый лук добавить вареные рубленые белые...