Тесто 2 яйца, 1 стак. сметаны, 1 стак. сахара, 50 гр распущенного масла (маргарина), 1 стак. измельченных орехов, 0.5 ч.л. гашеной соды, 2 стакана муки. Размешать до густоты сметаны, выпекать два коржа 40мин., теплыми разрезать на полукоржи.