90 г муки, 80 г сливочного масла, 1/2 л молока, 150 г твердого сыра, 2 яйца, панировочные сухари.

Из сливочного масла, муки, молока приготовить очень густой белый соус. Закинуть натертый сыр и желтки. Сформовать пирожки величиной с большой палец, обвалять в панировке,...