Для приготовления 400 г теста, что соответствует 2 готовым пиццам диаметром 23 см, потребуется 150 мл теплой воды, 1/2 чайной ложки сахарной пудры, 1 чайная ложка (без верха) сухих дрожжей, 225 г муки, 1/2 чайной ложки соли, 30 г сливочного масла.

Вылить воду в миску и размешать...