На 5 порций белое десертное вино - 500 грамм, сахарный песок - 1/2 ч. л., гвоздика - 0,2 грамм, мускатный орех - 0.2 грамм, шафран-0,15 грамм, лимон - 1/2 ш.

Вино вылить в стеклянную или эмалированную кастрюлю , положить в него сахарный песок, специи и варить на слабом огне пять...