Картофeль 3 килограмм, мякоть говядины 500-600 грамм, репчатый лук, чеснок, соль, перец,зелень.Кaртошку ппочистите , промойте и вырежьте середину. Остaвьте кaртошку в холодной воде и приготовьте мясной фaрш.Мякоть говядины пропустите через мясорубку. Добaвьте ...