Батон или «городские» булочки, картошка (сырой), морковь, лук репчатый, растительное масло, яйцо, соль, перец.

Вчерашний (подсохший) батон или булки нарезать , как для гренок. Сырой картошка, морковь и лук натереть на мелкой терке; добавить сырое яйцо, хорошенько...