800г картофеля, 100г муки, 80-100г брынзы, 1 луковица, 1 яйцо, 100г шпика, соль.

Из отварного картофеля, муки и яйца приготовить картошкано е тесто, разделять его на ромбики толщиной 1-1,5см и отварить их в подсоленной воде. Кушать горячими как самостоятельно е блюдо с...