100 г говядины, 300 г картофеля, одна ст. ложка пшеничной муки, немного репчатого лука, одна ч. ложка сливочного маргарина, одна ст. ложка сметаны.

Картошка очистить от кожуры и натереть на терке. Полученную массу отжать, добавить соль и муку, тщательно перемешать....