4 огурца, 4 помидора, стручок сладкого перца, 2 средние луковицы, 2 моркови, 4 стол. л. сметаны или майонеза, зелень укропа и петрушки, черный молотый перец, соль — по вкусу.

Огурцы и помидоры помыть, очистить от кожуры и кожицы, нарезать кружочками. Лук и сладкий...