3-5 картофелин, 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 1 ст. ложка растительного масла, 200 г черемши, 0,7л воды или бульона, специи.

Очищенный картошка нарезать квадратиками и варить 10-15 мин.. Закинуть поджаренный лук и морковь, а за 10 мин. до окончания варки супа...