Для кляра 3 яйца взбить с 3 стол. л. майонеза и щепоткой соли. Свежесорванные цветки кабачка обмакнуть в кляр и обжарить в большом количестве кипящего растительного масла. Блюдо получается очень красивым и вкусным.

Но я решила пойти дальше и попробовала сделать...