Мяса - 500 г, воды -Зл, морковь, корень петрушки, луковица, белокочанной капусты- 200г, перец горошком, лавровый лист, соль, картофеля - 2 клубня, помидора - 2-3 ш., масла - 2 стол. л.

Заложить в кастрюлю мясо и начать варить бульон. Спустя 1,5-2 часа после начала варки мясо...