100 г чернослива (без косточек), 1 стакан грецких орехов, 400 г постной нарезки (говядина, грудинка).

Начинить чернослив орехами, завернуть в полоски нарезки, закрепить деревянным и палочками (зубочистками). В разогретую духовку на противне положить начиненный...