Что нам понадобится:
- яйцо - 4 ш.
- картошка - 6-8 ш.
- сметана - 1/2 стакана
- масло топленое - 2 ст. л.
- соль
- перец - по вкусу.

Способ приготовления
Сварить картошка до готовности, добавить в него сметану и истолочь толкушкой, чтобы получилось...