Что нам понадобится:
Говядина мякоть 1,5-2 килограмм,
лук репчатый 0,5 килограмм,
кефир 1 литр.,
соль, перец черный молотый.

Способ приготовления
Говядину очистить от пленок и жилок. Порезать маленькими кусками, посолить и поперчить.
Лук нарезать ...