На 20 порций
3 яйца,
150 г сахара,
1 щепотка соли,
по 1 щепотке молотой гвоздики, мускатного ореха,кардамона и имбиря,
тертая цедра 1 апельсина,
125 г муки,
1 пакетик разрыхлите ля,
50 г рубленого миндаля,
100 г рубленых грецких орехов,
по 75 г светлого и темного...