гречневая крупа 1 стакан,морковь 1-2 ш (средних),грибы (свежие или сушеные) 300 -400 гр,лук репчатый (можно зеленый перьевой),1 луковица,масло подсолнечное 2-3 ст.ложки,соль по вкусу.
Гречку промыть, залить двумя стаканами воды,посолить и закрыть крышкой...