200 г крабового мяса,
100 г белых молотых сухарей,
1 яичный желток,
1 яйцо,
1 ч.л. лимонного сока,
перец,
соль,
3 стол. л. молотых сухарей,
жир для жарки.

Тщательно мелко порубать мясо крабов, смешать сбелыми сухарями, солью, перцем, яичным желтком...