4 апельсина,
5 веточек тимьяна,
4 шницеля из телятины по 180 г,
1 стол. л. растительного масла,
соль,
молотый черный перец,
4 ст.л апельсинового ликера,
1 ст.л семян горчицы,
сахар.

Апельсины очистить , разделить на дольки,удалить пленки и белую кожицу....