6 сосисок,
2 моркови средних размеров,
1 головка репчатого лука,
500 г риса,
1 стакан томатного сока,
50 г растительного масла для жарки,
соль и перец по вкусу,
2 свежих помидора,
2 свежих огурца,
100 г свежей зелени петрушки и укропа,
специи по вкусу...