1 -2 порции,2 ломтика телячьего окорока 1/2 см толщиной.
Панировка1 яйцо,100 г тертого сухого сыра.
Жарка2 cт, ложки маргарина или масла.
Слегка отбейте ломтики мяса сжатой в кулакрукой. Взбейте яйца и добавьте туда сыр. Окуните ломтики мяса в...