700 г мякоти говядины,
50г сливочного масла,
200 г сливок,
1 ч.л. уксуса,
0,5 луковицы,
1 морковь,
соль, черный молотый перец.

В кастрюлю положить кусок мяса со сливочныммаслом, луком, нарезанным на 4 дольки, и морковью,нарезанной тонкими ломтиками,...