4 яйца; 4 маленьких острых перца; 250-300 гр свежей брынзы; 1,5 стакана молока ; 1 пакет крекеров без сахара; 1 кг картошки; соль, подсолнечное масло; листья салата.
Изюминка блюда в остром соусе, которымполивается холодные картофeль и яйца.