картошка - 1кг,
пиво - 1 стакан,
холодная кипяченая вода - 1 стакан,
постная корейка - 50 г,
мука - 20 г,
соль - 1 ч.л,
молотый черный и красный перец - по вкусу,
тмин, корица - по вкусу.

Очищенный сырой картошка нарезать квадратикамиразмером 1 см. Смешать...