1длинный огурец, порезанный квадратиками,
1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян икожуры и порезанный квадратиками,
50 гр (2 oz) зеленых оливок, очищенных от косточек ипорезанных,
1 ст л кориандра порезанного,
2 ст л порезанной мяты,
2 ст л винного уксуса,
2...