перец болгарский 2 кг, помидоры 1 кг, лук репчатый 1 кг, чеснок 1 головка, растительное масло, соль, перец, зелень петрушки
Хорошо разогреть растительное масло в глубокойсковороде с толстым дном. Мясистые перцы (лучшебрать некрупные) пожарить,...