Перец - 3-4 ш.,
сыр - 100-150 г,
сливочное масло - 50-75 г,
чеснок - 2-3 крупных зубка.

Плоды перца промыть, срезать плодоножку,удалить семена. Сыр и твердое охлажденное маслонатереть на крупной терке, чеснок - на мелкой,затем все тщательно смешать и...