репа средней величины 3-4 ш, масло сливочное 60 г, молоко 1/2 стакана,хлеб пшеничный черствый 8-10 ломтиков,бульон мясной 1 1/2 л, укроп или петрушка пучок, соль, специи по вкусу.
Репу очистить , вымыть, нарезать мелкимиквадратиками, положить в кастрюлю...