7 кг томатов, 30 г укропа, 30 г листьев хрена. 10 г петрушки, 50 г листьев сельдерея., 1-3 стручка перца, 3-3,5 л рассола.
Солить можно красные, розовые, бурые изеленые томаты. Томаты, собранные поздней осеньюпосле ночных заморозков, надо перебрать...