10 л воды, 300 грамм соли, 50 грамм сухой горчицы, 30 грамм чеснока, 200 грамм укропа, 30 грамм хрена (корень), 25 грамм эстрагона, 100 грамм листьев вишни, 100 грамм листьев черной смородины и 20 грамм душистогоперца (горошек).
Помидоры плотно уложить,...