1,25 л воды,
500-750 г жирной баранины,
5 луковиц,
5 помидоров,
1 ст. ложка масла,
1 ч. ложка молотого перца или 10 раздавленныхгорошин,
3 ст. ложки зелени кинзы,
0,5 головки чеснока.

Баранину нарезать кусками размером 3x4 см,залить холодной водой и варить 1 -...