На 4 порции. Шампиньоны свежие - 400 грамм, сыр - 100 грамм, лук репчатый - 1 ш., растительное масло - 2 ст. ложки, соль - 1 чайная ложка, красный перец - 0,5 чайной ложки, черный молотый перец - 0,25 чайной ложки.
Грибы вымыть, шляпки отделить от ножек. Ножки...