Яблоки - 60 г, картошка - 55 г, огурцы соленые - 40 г, масло оливковое - 15 г,лук репчатый - 12 г, свекла - 60 г, уксус - 15 г, зелень петрушки - 4 г, соль - 2 грамм
Картошка и свеклу в кожуре испечь вжарочном шкафу, очистить , нарезать ломтиками...