1 кг соленых огурцов,
30 г свежего укропа (или 10 г сухих семян укропа илитмина),
5 г зелени эстрагона,
2 зубчика чеснока,
5 г корня хрена,
1 г черного перца,
1 г красного острого перца,
5 г семян горчицы,
0,5 г душистого перца.

Состав заливки
на 1 л рассола, в...