1 л. кислого молока,2 л. холодной кипяченой воды,2 свежих огурца,1 пучок редиски,зелёный лук,укроп, петрушка,соль, молотый перец.
Кислое молоко разбавить водой, приправитьсолью и перцем. Огурцы, редиску, зелёный лук,укроп и петрушку мелко нарезать ...