150 г капусты,
100 г творога,
30 г риса,
2 яйца,
20 г масла сливочного или маргарина сливочного,
40 г сметаны,
перец, зелень.

Рассыпчатую рисовую кашу охладить до 40-45° исмешать с сырыми яйцами и протертым творогом,предварительно заправленным солью и перцем....