500 грамм говядины,300-500 грамм грибов (лисички, шампиньоны, белые),2 дольки чеснока,1 ч.ложка сахара соль,молотый красный перец,2 ст.ложки зелени,1 луковица,3-4 ст. ложки сливочного масла,2 ст.ложки пшеничной муки.
Мясо нарезать кусочками (2x4) и...