4 отбивные по 150граммов,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
4 стол. л. свежего розмарина,
1 стол. л. зелени петрушки, лука, любистока,
2 стол. л. сыра,
2 стол. л. масла,
соль

Надрезать отбивные по краям, чтобы онисохранили форму. Слегка отделить мясо от...