На закуску, завтрак илилегкий ужин 4 порции.
Каждая по 385 ккал. (1611 кДж)

8 яиц,
3/8 л куриного бульона (из квадратиков),
1/8 л белого вина,
соль,
перец,
2-3 ст. ложки эстрагонного или другого"зеленого" уксуса,
7 листиков желатина,
10 фаршированных оливок,
250 г...