800 г творога,
5 желтков,
200 г мелкого сахара,
1 чашка сливок,
ванилин,
200 г сливочного масла.

Положить под гнет 800 г творогу. Положить вкастрюлю 5 желтков, 200 г мелкого сахара, влить 1чашку сливок, прибавить ванили и поставить наогонь, постоянно мешая,...