250 г креветок,
1 чайная ложка соли,
1 ст. ложка китайского рисового вина или сухогохереса,
1/2 яичного белка,
1 ст. ложка кукурузного клейстера,
250 г брокколи,
300 г растительного масла,
стрелка лука, нарезать перьями,
1 чайная ложка светлого коричневого сахара,...