250 г мясного бульона (или из квадратиков),
1 ст. ложка пшеничной муки
пол-луковицы
пол-корня петрушки
пол-моркови
30 г сливочного масла или маргарина
100 г томатной пасты,
2 ч.ложки лимонного сока,
1 ч.ложка сахара,
лавровый лист,
перец...